Aften

Reserver bord ved at sende en mail til norsminde@norsminde-kro.dk

Champagne & Snacks
Champagne Couqard-Bour “Brut”
135 kr.
Kroens snacks
55 kr.
Landmenu

3 retter 398 kr. – 4 retter 455 kr. – 5 retter 499 kr.

Afstemt vinmenu: 3 glas 398 kr. – 4 glas 455 kr.

Fladfisk au four Årets første asparges & ærter, skummende muslinge fumét & dild
135 kr.
Okse Carpaccio Let grillet okseinderlår med spæde ramsløg, croutoner & revet Comté
125 kr.
Forårs Kylling I variation med glaserede forårsgrøntsager & cremet sauce suprême
298 kr.
Udvalgte oste fra nær & fjern (3 slags oste)
80 kr.
Vanilje pocheret rabarber Iscreme på ristet havre & creme fraiche parfait & citrontimian
100 kr.
Forretter
Fladfisk au four Årets første asparges & ærter, skummende muslinge fumét & dild
135 kr.
Okse Carpaccio Let grillet okseinderlår med spæde ramsløg, croutoner & revet Comté
115 kr.
Håndpillede rejer Komprimerede agurker, hjertesalat & brunet smør
145 kr.
Hovedretter
Dagens fladfisk Meuniérestegt med mættet sauce på brunet smør & urtesalat
350 kr.
Vol au Vent med hønsefrikassé & spæde salater (vegetarisk version mulig)
198 kr. 2 stk.
Forårs Kylling I variation med glaserede forårsgrøntsager & cremet sauce suprême
298 kr.
Cotes de Beuf Højreb af krogmodnet dansk okse, serveret med løgkompot, urter & sauce bordelaise
375 kr. pr. kuvert minimum 2 kuverter
Tilkøb
Fritter & aioli
38 kr. pr. person
Grillet salat & vinaigrette
38 kr. pr. person
Forårsfrikasse
38 kr. pr. person
Nye kartofler & urtesmør
38 kr. pr. person
Desserter
Ost fra Danmark & Frankrig
80/135 kr. 3/6 slags
Creme Brulee med rabarber sorbet
125 kr.
Vanlije pocheret rabarber Iscreme på ristet havre & creme fraiche parfait & citrontimian
100 kr.