Efterårsferie i udkanten af Århus, med de bedste råvarer uden for døren, og gode vine i kælderen.
Vi bor midt i et inferno af råvare og en af dem er ÆBLET som altid et tegn på efterår, sammen med fjer & hår vildt.
Vi roder det hele sammen og strikker en ”vildt” efterårsmenu som du kan nyde under dit ophold. Du kan vælge mellem 1 eller 2 dages op hold som byder på følgende:
Opholdet kan bookes med ankomst fra den 11. oktober 2023 – 28. oktober 2023
EFTERÅRSOPHOLD MED 1 OVERNATNING
Dag 1
Check ind fra kl. 15.00
Afternoon drink
4 retters VILDT menu i Brasseriet (se menu herunder)
Overnatning i et af vores værelser.
Dag 2
Morgenmad (kl. 7/8.00-10.00)
Check-ud senest kl. 10.00
Pris pr. pers. kr. 1098,-
Tillæg for enkeltværelse 300,- pr. pers. pr. nat
EFTERÅRSOPHOLD MED 2 OVERNATNINGER
Dag 1
Check ind fra kl. 15.00
Afternoon drink i vores vinkælder
4 retters VILDT menu i Brasseriet (se menu herunder)
Overnatning i et af vores værelser.
Dag 2
Afternoon tea med små sandwich, søde sager og mousserende vin (kl. 15.00-17.00)
2 retters landmenu i Brasseriet
Overnatning i et af vores værelser.
Dag 3
Morgenmad (kl. 7/8.00-10.00)
Check-ud senest kl. 10.00
Pris pr. pers. kr. 1875,-
Tillæg for enkeltværelse 300,- pr. pers. pr. nat
VILDT MENU 2023
Mørk bouillon af vildt & grappa, hertil syltede rødder & æg
*
Åben ravioli med sprængt fasan med lokale hyben & havgus
*
Eftårsvildt efter tilgang med græskar fra Peters gartneri og svampe
*
Udvalgte oste fra nær & fjern (Tilkøb 80,-)
*
Le grand pommes 2023
Receptionen sidder klar til at tage imod jeres bestilling på tlf. 86932444 eller mail norsminde@norsminde-kro.dk eller benyt nedenstående link.
Stemninger
