Fars dag - en hyldest til alle fædre

Hvad gør en mand mere tilpas end god mad?! Nej vel, og derfor har chefkokken til denne dag kreeret en menu lige efter enhver Fars smag med masser af saft og kraft tilsat passende modspil fra vinkælderens gemmer. 

 

Fars Dags menu - Serveres både til frokost og aften

 

Forret: Letrøget lange "loins" i agurke gazpacho med "gin" og ingefær

Mellemret: Ravioli i let bouillon med nye løg og foie gras

Hovedret: Côte de boeuf hertil syltede grønne tomater og masser af nye skud og rodfrugter fra markerne omkring kroen

Ost: Oste fra Arla Unika

Dessert: Vacherin med nye danske rabarber

 

3 retter kr. 358 - 4 retter kr. 398 - 5 retter kr. 458

 

Bordreservation på tlf. 86932444 eller mail norsminde@norsminde-kro.dk