Påske 2023 på Norsminde Kro
Foråret er altid noget de fleste af os længes efter. Her begynder der endelig at være lidt sol på himlen og varmere temperaturer. Markerne begynder at blive grønne og det er lidt lettere at benytte sig af og nyde naturen.
På kroen er stemningen altid god, men til foråret sker der altid noget helt særligt. Det er som om vi alle vågner lidt op fra vores vinter hig og der kommer naturligt lidt flere gæster.
Vi byder gerne på en god kop kaffe med lidt sødt til og i Brasseriet. I anledningen af påsken har vi også lave en specialmenu med sæsonens råvarer. Derudover tilbyder vi også Kroens tartelet som takeaway.
Brasseriet vil udover denne special menu, også tilbyde deres ala carte kort.
Vi har også lavet et skønt forårsophold som man kan benytte i påskedagene. Læs mere om opholdet her
Påskemenu
Carpaccio af saltet lange hertil syrnet fløde, spæde urter & lokale beder
*
Årets første nye smørdampede asparges
*
Lam fra Ajstrup serveres med senneps-spetzel, spinat & syltede tomat
*
Udvalgte oste fra nær & fjern (3 slags oste)
*
De nye rabarber som Mille Fuille med sorbet & tonga
Vælg 3 retter kr. 398 - 4 retter kr. 455 - 5 retter kr. 499
Påskefrokost
Serveres til alle ved bordet, kommer løbende.
KAN OGSÅ KØBES UD AF HUSET
“Snitte” med kroens enebærsild, smilende æg & karry
*
Letrøget lange med dild, glaskål & fløde
*
Kroens hjemmelavet hønsesalat med grov sennep & lardo alsace
*
Salat af nye asparges
Vælg mellem:
Kalvefrikassé med spinat i sprød butterdej
ELLER
Stegt fisk med choucrute & buerre blanc (kan ikke vælges ud af huset)
TILKØB:
Søkogte rejer - som ret 98 kr. til asparges 45 kr.
Stenbiderrogn - dagspris
Pris: 378,- pr. person
Ud af huset: 348,- pr. person
KØB UD AF HUSET I PÅSKEN:
Kroens tartelet med hønsefrikassè.
Du får 400g fyld & 4 skaller (2 personer)
Pr. person: 98,-
For bordreservation eller bestilling af mad bedes du kontakte os på telefon (+45) 86 93 24 44 eller mail norsminde@norsminde-kro.dk
Åbningstiderne i påsken er:
Mandag d. 3/4 lukket
Tirsdag d. 4/4 åbent fra 12.00-15.00 og 18.00-21.00
Onsdag d. 5/4 åbent fra 12.00-15.00 og 18.00-21.00
Torsdag d. 6/4 åbent fra 12.00-15.00 og 18.00-21.00
Fredag d. 7/4 åbent fra 12.00-15.00 og 18.00-21.00
Lørdag d. 8/4 åbent fra 12.00-15.00 og 18.00-21.00
Søndag d. 9/4 åbent fra 12.00-15.00 og 18.00-21.00
Mandag d. 10/4 åbent fra 12.00-15.00