GOURMETOPHOLD
Skal dit kroophold på Norsminde Kro indeholde en oplevelse ud over det sædvanlige, skal du gå efter dette ophold, der byder på noget ekstraordinært. Det inkluderer en 5-retters eksklusiv menu i Restaurant Près, vinsmagning og hyggelig afternoon tea med sandwich, lidt søde sager og mousserende vin, overnatning i et af de skønne værelser og morgenmad næste dag. Her er alt i et til dig, der ikke vil bruge tiden på planlægning og valg.
Både en og to overnatninger
Uanset hvilket du vælger, inkluderer dit ophold på Norsminde Kro en 5-retters gourmetmenu, vinsmagning og afternoon tea med sandwich, lidt sød og mousserende vin. Kroen har 27 værelser med eget bad og toilet. Værelserne er individuelt designet med respekt for kroens historie og flere af dem med terrasse og fjordudsigt.
Gourmetophold 1 overnatningAnkomst torsdag, fredag eller lørdag.
Dag 1
Check ind fra kl. 15.00
Afternoon tea med små sandwich, søde sager og mousserende vin (kl. 15.00-16.30)
Vinsmagning kl. 16.30
Aperitif & Snacks kl. 18.30
5-retters gourmetmenu i restaurant Près
Overnatning i et af vores skønne værelser.
Dag 2
Morgenmad (kl. 7/8.00-10.00)
Check-ud senest kl. 10.00
Pris pr. person kr. 1.750,-
Tillæg for enkeltværelse: kr. 300,- pr. person pr. nat.
Gourmetophold 2 overnatninger
Ankomst onsdag, torsdag eller fredag.
Dag 1
Check ind fra kl. 15.00
2-retters menu i Brasseriet
Overnatning i et af vores skønne værelser.
Dag 2
Morgenmad (kl. 7/8.00-10.00)
Afternoon tea med små sandwich, søde sager og mousserende vin (kl. 15.00-16.30)
Vinsmagning kl. 16.30
Aperitif & Snacks kl. 18.30
5-retters gourmetmenu i restaurant Près
Dag 3
Morgenmad (kl. 7/8.00-10.00)
Check-ud senest kl. 10.00.
Pris pr. pers. kr. 2.475,-
Tillæg for enkeltværelse: kr. 300,- pr. person pr. nat.
Husk at informere omkring allergier & spisevaner ved reservation. Vi gør opmærksom på, at ved ekstreme allergier kan vi ikke love, at vi kan efterkomme dette.
Der er to restauranter på Norsminde Kro
En del tror med rette, at Norsminde Kro “kun” er en kro. Men der er faktisk to selvstændige restauranter. Restaurant Près og Brasseriet. Det er selvstændige restauranter med hver deres menukort, køkken og betjening.
Restaurant Près
Vores gourmetrestaurant, Restaurant Près, ligger i vores store kælder, sammen med vores vinkælder. Med et gourmetophold på Norsminde Kro er der en gourmetmiddag med i prisen. Det er en eksklusiv oplevelse, hvor maden vil blive lavet i en meget høj kvalitet.
Restauranten er indrettet i mange mindre lokaler, så man sidder mere eller mindre separat fra de andre gæster, og man får på den måde en mere intim oplevelse. Hos Restaurant Près serverer vores dygtige kokke retter fra øverste hylde, og med spændende teknikker som gourmetkøkkenet ofte er kendt for, af lokale råvare.
Brasseriet
Her finder du et moderne landkøkken med a la carte menu, hvor maden er inspireret af det franske køkken. Her er både frokost og middag, men også kage og kaffe. Menuen skifter løbende i forhold til årstiderne, så vi på den måde sørger for at bruge de friske og aktuelle råvarer, som er i sæson. Gerne de lokale. Selvom det franske køkken er vores fundament, så er vores mad mere moderne dansk mad.
På vores gourmetophold vælger en del at spise frokost i Brasseriet. Her har vi for det meste smørrebrød, koldrøget laks, hjemmesyltet sild, pariserbøf, hønsesalat og pandestegte rødspætter.
Til aften har vi for eksempel østers, hummersalat, carpaccio, Côte du Boeuf, franske vagtler, dagens fangst eller vores landmenu. Den skifter cirka hver måned.
Vinmenu eller et smut i vinkælderen
På Norsminde Kro sætter vi stor pris på vin og elsker at dele ud af vores viden. Vi har en velassorteret vinkælder, og et gourmetophold indbefatter vinsmagning, hvor du lærer noget omkring vin, men også omkring kroen og dens historie.
Til aftenens 5-retters menu kan du vælge vinmenuen, der er tilpasset retterne eller selv gå på opdagelse i vinkælderen, der er et stort skatkammer for enhver vinelsker. Her er vine, som ikke er til at købe så mange andre steder. Vinene er af egen import - og fra store dele af Europa og er derfor ikke noget, du finder hos vinhandleren. Vi er specielt stærke i bourgogne.
Værtskab er en selvfølge
Vores tjenere eller værter er engagerede og smilende. De står selvfølgelig klar til at besvare spørgsmål omkring mad, vin og kroens historie. Derudover kan de hjælpe jer med at vælge den helt rigtige vin, så den passer til maden og lige netop jeres smag.
Reserver gourmetophold i god tid
Ønsker man et gourmetophold med en uforglemmelig aften i Restaurant Près, skal det reserveres på forhånd. Dette kan gøres pr. mail til norsminde@norsminde-kro.dk eller telefon +45 86 93 24 44.
Har du et gavekort?
Så book ikke igennem vores hjemmeside,
men kontakt os på mail (norsminde@norsminde-kro.dk) eller telefon (+45 86 93 24 44)
Få et værelse, når det passer dig
Vil du være sikker på, at vi har plads, når det passer ind i din kalender, er det en god idé at booke i god tid. Book dit ophold på Norsminde Kro allerede i dag.
