Påske 2025
mandag, 21/04-2025

Påske 2025

Påskebryg & hygge på Norsminde Kro

Besøg Norsminde Kro i påsken og oplev en hyggelig atmosfære med lækre retter tilberedt af vores dygtige kokke. Brasseriet har åbent både påskedag og 2. påskedag, hvor vi byder på friske, lokale råvarer og en afslappet stemning. Derudover serverer vi påskebryg, som perfekt komplementerer vores retter. Kom og nyd en uforglemmelig påskemiddag med familie og venner i smukke omgivelser.

 

Åbningstider i påsken

Tirsdag. 15 – Lørdag d. 19 april
Frokost: 12:00 – 15:00
Aften: 18:00 – 21:00

Påskedag (søndag d. 20 april)
Frokost: 12:00 – 15:00
Aften: 18:00 – 21:00

2. Påskedag (mandag d. 21 april)
Frokost: 12:00 – 15:00
Aften: LUKKET

Påske Frokostplatte

Serveres i Brasseriet

Stegt fiskefilet med tatarsauce & citron
*
Kroens hønsesalat med bacon & grov sennep

Påske “salat” med æg & asparges
*
Frokost medaljon af dansk kalv med frisk spinat &
senneps spätzle

 

Pris pr. person: 258,-

Påskefrokost

Serveres i Brasseriet og serveres løbende.
Skal bestilles af hele bordet.

Kroens sild med urterelish
*
Deleretter til hele bordet:
Pocheret påske æg med safran mousseline
“Gravad” laks på crostini med salat af fennikel
Stegt Fiskefilet med tatarsauce & citron
Kroens hønsesalat med bacon & grov sennep
*
Medaljon af dansk kalv med frisk spinat & spätzle
eller
Brochette af fisk fra Skagen med hummer creme

 

Pris pr. person: 368,-

Landmenu

Brasseriets påske landmenu
Vælg mellem 3, 4 eller 5 retter

Årets første asparges i variation, med spæde salater &
salte kapers
*
“Påskeæg” på tempereret, let røget kuller med
safran mousseline & krydderolie
*
Lokalt påskelam fra Ajstrup med frisk spinat &
senneps spâtzle
*
Udvalg af oste (3 slags)
*
Nye rabarber med kærnemælk is & marengs

 

3 retter 398,- | 4 retter 455,- | 5 retter 499,-
Vinmenu 3 glas 398,- | 4 glas 455,-